Увага! Повідомлення RASFF (до відома операторів ринку, діяльність яких пов'язана обігом зазначеного харчового продукту)
Первомайським районним управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області отримано лист Держпродспоживслужби від 22.02.2023 № 11.1.3-21/3929, щодо повідомлення RASFF № 2023.0797-fup 7, стосовно виявлення перевищення допустимого рівня Кадмію у рисі для ризотто, що експортувався з Італії (виробник: Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy; трейдер: WB Polska Sp. z o.o., Poland) до України (одержувач: ТзОВ «БЮРО ВИН», м. Київ,01021).
Кадмій - це природний важкий метал, здатний накопичуватися в живих організмах. В організм людини потрапляє в основному з їжею і водою, накопичується в трубчастих кістках, підшлунковій залозі, селезінці, але, перш за все, в печінці й особливо в нирках, має токсичну дію на кісткову і дихальну системи. Його відносять до числа канцерогенів, небезпечних для людини.
Відповідно статті 20 Законами України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – Закон) оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.
У разі виявлення вищезазначеного харчового продукту, негайно повідомляти Первомайське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області на електронну адресу prv_dpss@dpssmk.gov.ua.
