Обережно ботулізм!
Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївскій області, інформує, що на території Миколаївської області (м.Миколаїв) зареєстрований випадок ботулізму у 1 особи, зараження якої виникло через харчовий продукт домашнього виготовлення (в’ялену рибу).
За інформацією Держпродспоживслужби України, на території України протягом поточного періоду 2023 року, фахівцями Держпродспоживслужби прийнята участь в розслідуванні 41 випадку ботулізму ( постраждало 47 осіб).
Більшість випадків ботулізму було пов’язана з вживанням консервів домашнього виготовлення та в’ялених рибних продуктів.
В зв’язку з реєстрацією випадку ботулізму на території області, з метоюнедопущення виникнення захворювань на ботулізм, кишкових захворювань, Врадіївська селищна рада попереджає громадян про відповіальність в разі торгівлі несертифікованими товарами та продукцією з недотриманням температурного режиму.
