Щодо не відповідності меду
На виконання листа Держпродспоживслужби від 18.09.2023 № 11.1.1-
3/19996 та листа від 19.09.2023 № Вн.-14.2.2/3368/23 Головного управління
Держпродспоживслужби в Миколаївській області Первомайське районне
управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській
області повідомляє.
Що за інформацією DG SANTE (Європейської Комісії з
охорони здоров’я та безпеки харчових продуктів), що надійшла до
Держпродспоживслужби, організації виробників Європейського Союзу,
асоціації захисту прав споживачів та які в свою чергу висловлюють
занепокоєння щодо наявності на ринку Європейського Союзу меду, який не
відповідає положенням Директиви Ради 2001/110/ЄС від 20 грудня 2001 року
про мед. Зазначене підтверджено результатами офіційного контрою DG SANTE
та наведено такі невідповідності:
навмисне додавання дешевого цукру та цукрових сиропів; збір незрілого
меду;
підгодівля бджіл цукрами під час сезону нектароносів; використання
технологій видалення домішок та/або пилку з меду;
невірне позначення точних ботанічних джерел або справжнього
географічного походження.
Значна частина меду, що підозрюється у невідповідності положенням
Директиви Ради 2001/110/ЄС від 20 грудня 2001 року про мед, імпортована до
Європейського Союзу з третіх країн, а також України.
Звертаємо увагу на те, що Державний науково-дослідний інститут з
лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи здійснює
визначення фальсифікації меду, а саме визначення цукрів в меді методом масспектрометрії із співвідношенням стабільних ізотопів.
Для інформування виробників та експортерів меду до країн Європейського
Союзу щодо необхідності впровадження чесних практик у торгівлі медом, що усвою чергу буде сприяти посиленню репутації України, як експортера меду
європейським споживачам та відповідати Директиві Ради 2001/110/ЄС від 20
грудня 2001 року про мед.
